Ο φωτογράφος Gregg Segal αποθανάτισε με τον φακό του τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών σε διάφορες χώρες του κόσμου.

Με τους δείκτες της παιδικής παχυσαρκίας συνεχώς να αυξάνονται, ο φωτογράφος θέλησε να μάθει πως έχουν διαμορφωθεί οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών. Επί δύο χρόνια ταξίδευσε σε διάφορες χώρες και ζητούσε σε παιδιά να καταγράψουν τι έτρωγαν μέσα στην εβδομάδα. Αργότερα, τα φωτογράφισε με τα γεύματά τους.

«Επικεντρώνομαι στα παιδιά επειδή οι διατροφικές μας συνήθειες, οι οποίες διαμορφώνονται όταν είμαστε μικροί, κρατούν για μια ζωή και συχνά ανοίγουν τον δρόμο σε χρόνια προβλήματα υγείας όπως ο διαβήτης, η καρδιοπάθεια και ο καρκίνος» αναφέρει χαρακτηριστικά ο Segal στο ΤΙΜΕ και προσθέτει: «Ήθελα να ανακαλύψω περιοχές του κόσμου όπου το ‘αργό’ φαγητό δεν θα εκτοπιστεί ποτέ από το γρήγορο, όπου το σπιτικό φαγητό είναι θεμέλιο της οικογένειας και της κουλτούρας. Όταν το χέρι που ανακατεύει την κατσαρόλα είναι της μαμάς ή του μπαμπά, της γιαγιάς ή του παππού, τότε τα παιδιά είναι πιο υγιή».

Τατιάνα Τζινιώλη
Τατιάνα Τζινιώλη
ABOUT EDITOR
ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

H σταθερή ρουτίνα στην καθημερινότητα, προσφέρει ασφάλεια στο παιδί

H σταθερή ρουτίνα στην καθημερινότητα, προσφέρει ασφάλεια στο παιδί

H Keira Knightley δε θέλει η κόρη της να μεγαλώνει με τα πρότυπα των παραμυθιών της Disney

H Keira Knightley δε θέλει η κόρη της να μεγαλώνει με τα πρότυπα των παραμυθιών της Disney

Το πρώτο υποβρύχιο εστιατόριο της Ευρώπης βρίσκεται στη Νορβηγία

Το πρώτο υποβρύχιο εστιατόριο της Ευρώπης βρίσκεται στη Νορβηγία

Αυτό το σπίτι έχει μία πισίνα στο σαλόνι του

Αυτό το σπίτι έχει μία πισίνα στο σαλόνι του

Γιατί πρέπει να μαθαίνουν από νωρίς κολύμπι

Γιατί πρέπει να μαθαίνουν από νωρίς κολύμπι

6 tips να απαλλαχτείτε από τους μαύρους κύκλους

6 tips να απαλλαχτείτε από τους μαύρους κύκλους

5 τρόποι να κάνεις το σπίτι σου πιο cozy για το φθινόπωρο

5 τρόποι να κάνεις το σπίτι σου πιο cozy για το φθινόπωρο

The Odeon: Η νέα, bistro, άφιξη της Βαλαωρίτου

The Odeon: Η νέα, bistro, άφιξη της Βαλαωρίτου

Ακρόπολη: Η ξενάγησή της βρίσκεται ανάμεσα στις 10 καλύτερες του κόσμου

Ακρόπολη: Η ξενάγησή της βρίσκεται ανάμεσα στις 10 καλύτερες του κόσμου