Σοκολατένιο γλυκό με φυστικοβούτυρο σε κούπα

Μαγειρευουμε

4moms team , 11-01-2017

Φτιάξτε ένα πανεύκολο και νόστιμο γλυκό σε κούπα, χωρίς να χαλάσετε σκεύη και χωρίς να χρειαστείτε φούρνο. Τα μικροκύματα αρκούν για να απολαύσετε ένα σοκολατένιο γλυκό με φυστικοβούτυρο.

Υλικά:

• 30γραμ. βούτυρο 
• 30γραμ. μαύρη σοκολάτα 
• 1 ½ κ.γ. φυστικοβούτυρο
• 1 αυγό
• 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
• 5 κ.σ. αλεύρι
• ½ κ.γ. μαγειρική σόδα

Για τη γέμιση και για τη γαρνιτούρα:

• 1 κ.γ. φυστικοβούτυρο
• 1 κ.γ. σοκολάτα ψεκάζει

Διαδικασία:

Λιώνετε το βούτυρο με τη σοκολάτα σε μία κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30-40 δευτερόλεπτα (800 Watt). Ανακατεύετε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο και το αφήνετε να κρυώσει ελαφρά. Χτυπάτε ελαφρά το φυστικοβούτυρο, το αυγό, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Τα βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 50 δευτερόλεπτα (800 Watt). Μόλις τα βγάλετε, παίρνετε μία κουταλιά από το μείγμα φυστικοβούτυρου και το βάζετε στη μέση της κούπας, την οποία ξαναβάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 40 δευτερόλεπτα ακόμα. Διακοσμήστε με κομματάκια σοκολάτας αν θέλετε κι αφήστε το να κρυώσει για ένα λεπτό πριν το απολαύσετε.

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES