Σολωμός με μουστάρδα και… ζάχαρη!

Μαγειρευουμε

Μια ωραία, ιδιαίτερη συνταγή! Σολωμός για Ω3 και Ω6 μαζί με “καυτερή” μουστάρδα και γλυκιά ζάχαρη. Ένασ συνδυασμός διαφορετικός που κερδίζει τον ουρανίσκο. Θα χρειαστείτε:

Φιλέτα από σολωμού, μουστάρδα dijon, καφέ ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι.

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Αναμειγνύεται τη μουστάρδα με τη ζάχαρη σε ένα μπωλ. Βάζετε τόση όση αρέσει στον ουρανίσκο σας. Αλείφετε με λίγο λάδι τα φιλέτα, και τα αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα. Μετά τα αλείφετε με την μουστάρδα και τη ζάχαρη και τα βάζετε σε ένα αντικολλητικό χαρτί στη μεσσαία σχάρα του φούρνου σας. Σε περίπου 12 λεπτά θα είναι έτοιμα…

Απολαύστε τα με βραστά λαχανικά… ιδανικά με σπαράγγια!

 

 

Αμαλία Κυπαρίσση
Αμαλία Κυπαρίσση
Είμαστε αυτό που σκεφτόμαστε
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES