Εύκολο κέϊκ σοκολάτας σε βαζάκι

By  |  0 Comments
Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.
  • 390 γρ (3 φλυτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 95 γρ (1 φλυτζάνι) σκόνη κακάο
  • 15 ml  μαγειρική σόδα
  • 5 ml αλάτι
  • 500 γρ  (2 1/2 φλυτζάνια) ζάχαρη
  • 320 γρ. βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 500ml (2 φλυτζάνια) γάλα
  • 4 αυγά
  • 10 ml (2 κ.σ.) ξύδι
  • 10 ml (2 κσ.) βανίλια
  • Λιωμένη καραμέλα
  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα
  • Dehan-Engelbrecht_RSG-Chocolate-Cupcakes_0008-585x917.jpg.pagespeed.ce.2Z8hhMk2_h
1.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C
2. Λαδώνετε ή βουτυρώνετε γυάλινα βαζάκια
3. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μίξερ
4. Βάλτε μέσα στα γυάλινα βαζάκια έως το μέση το μείγμα και ψήστε το για 30 λεπτά
5. Αφήστε το να κρυώσει
6.Ανακατέψτε μαζί την καραμέλα και την σοκολάτα που έχετε λιώσει σε μπεν μαρί
7. Περιχύστε το κέϊκ με τη σως

 

Πηγή: www.theprettyblog.com

Αμαλία Κυπαρίσση

Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Mητέρα 2 παιδιών, της Παυλίνας και του Αχιλλέα, θέλω να “αιχμαλωτίσω” με λέξεις και εικόνες τις στιγμές που περνάνε γρήγορα… Ταξιδιάρα, gourmet, λάτρης του καλού κρασιού, yogini, βιβλιοφάγος. Αγαπώ το θέατρο, το σινεμά, την ιστορία, τις ιστορίες και τις περιπλανήσεις. Μικρές ή μεγάλες ανακαλύψεις μου φτιάχνουν την ημέρα. Για μένα η ομορφιά της ζωής βρίσκεται στις μικρές απολαύσεις, στις συγκινήσεις, στις στιγμές, στις μεγάλες χαρές αλλά και στις βαθιές απογοητεύσεις…