Cake σε κούπα με λίγες θερμίδες

Μαγειρευουμε

4moms team , 29-08-2016

Υλικά

60 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γραμμάρια ζάχαρη
30 γραμμάρια νερό
20 γραμμάρια ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από ένα λεμόνι ή από μια βανίλια
Άχνη ζάχαρη για το τέλος

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ, στη συνέχεια προσθέτουμε νερό, λάδι και το ξύσμα από ένα λεμόνι. Ανακατεύουμε το μείγμα με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο και χωρίς σβόλους. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και κομμάτια σοκολάτας. Βάλτε το μείγμα σε μια κούπα και μαγειρέψτε το στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για δυόμιση λεπτά. Ελέγξτε με μια οδοντογλυφίδα αν το κέικ είναι έτοιμο. Όταν ψηθεί πασπαλίζετε με τη ζάχαρη άχνη.

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES