Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι

By  |  0 Comments
Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.


Καλοκαιράκι και σας προτείνουμε την πιο δροσιστική λύση!Καταπληκτική φρουτοσαλάτα με γιαούρτι,θα ξετρελλαθείτε!!!

Τι θα χρειαστείτε:
1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
1 φακ. ζελέ με άρωμα ανανά
1 κονσέρβα φρουτοσαλάτα κομπόστα
1 κονσέρβα κομπόστα ανανά
Λίγη ζάχαρη άχνη
1 κρέμα γάλακτος
1 ποτήρι κρασιού ζεστό νερό
Ετοιμασία: Διαλύουμε καλά μέσα στο ζεστό νερό το ζελέ και σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, την άχνη και την κρέμα γάλακτος. Τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αποκτήσει το μείγμα μια βελούδινη υφή. Σε ένα σουρωτήρι, ρίχνουμε τη φρουτοσαλάτα κομπόστα για να στραγγίξει καλά και κρατάμε μισό ποτήρι κρασιού από το σιρόπι της. Αν θέλουμε, κόβουμε και 2-3 φέτες ανανά σε κυβάκια και τις προσθέτουμε στην φρουτοσαλάτα. Επίσης, κρατάμε στην άκρη μερικά κερασάκια και λίγες ροδέλες ανανά για το γαρνίρισμα. Ρίχνουμε στο μείγμα του γιαουρτιού το ποτήρι με το ζελέ, το σιρόπι και την φρουτοσαλάτα και ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε το μείγμα σε ένα καθαρό μπολ και το αφήνουμε για καμιά ώρα στο ψυγείο για να πήξει. Το βγάζουμε και γαρνίρουμε με τις ροδέλες ανανά και τα κερασάκια που είχαμε κρατήσει. Το ξαναβάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε για αρκετή ώρα να πήξει καλά.

Βάσω Στασινού-Νικοπολίδη

Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Απο το παρκέ του γηπέδου στο παρκέ του σπιτιού μου…. Με τον Γιάννη και τα δίδυμα Γιώργο και Μαριτίνα έχω καταφέρει να συνεχίσω να αθλούμαι καθημερινά. Κάνω πρωταθλητισμό στη ζωή παρέα με τον άντρα μου τον Αντώνη που υπεραγαπώ. Μου αρέσει να μαθαίνω καινούργια πράγματα και προσπαθώ να προσαρμόζομαι παντού. Το μότο μου είναι “‘Ολα καλά θα πάνε, όλα θα γίνουν…”