Τάρτα ντομάτας

By  |  0 Comments
Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Μια φανταστική καλοκαιρινή συνταγή…

1 πακέτο έτοιμη ζύμη για τάρτα Pilsbury

300 γρ. ντοματες
250 γρ. τυρί κρέμα ρικότα
Λίγο θυμάρι
Ρίγανη
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Χοντρό αλάτι και πιπέρι

Ετοιμάστε την ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν είναι έτοιμη αλείψτε το τυρί και από πάνω κόψτε τις ντομάτες. Προσθέστε τα μυρωδικά το λάδι και το αλατοπίπερο. Ψήστε στο φούρνο για 35′ με 40′.

via

Αμαλία Κυπαρίσση

Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Mητέρα 2 παιδιών, της Παυλίνας και του Αχιλλέα, θέλω να “αιχμαλωτίσω” με λέξεις και εικόνες τις στιγμές που περνάνε γρήγορα… Ταξιδιάρα, gourmet, λάτρης του καλού κρασιού, yogini, βιβλιοφάγος. Αγαπώ το θέατρο, το σινεμά, την ιστορία, τις ιστορίες και τις περιπλανήσεις. Μικρές ή μεγάλες ανακαλύψεις μου φτιάχνουν την ημέρα. Για μένα η ομορφιά της ζωής βρίσκεται στις μικρές απολαύσεις, στις συγκινήσεις, στις στιγμές, στις μεγάλες χαρές αλλά και στις βαθιές απογοητεύσεις…