Καλοκαιρινές τοστάδες

By  |  2 Comments
Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Μια καλή εναλλακτική στο κλασσικό τοστ είναι οι λεγόμενες τοστάδες (tostadas) οι οποίες είναι ιδιαίτερα διαδεδομένες στην Ιβηρική χερσόνησο. Μπορείς να “παίξεις” με τα υλικά διαμορφώνοντας την τοστάδα όπως εσύ θέλεις. Γλυκιά ή αλμυρή είναί εξίσου γευστική.

Με ντομάτα

Τοσταρισμένο ψωμι ολικής αλέσεως, ντομάτα, τυρί ρικότα ή άλλο τυρί της επιλογής σας κρεμώδες, βασιλικό, αλάτι – πιπέρι

Με μανιτάρια & πιπεριές

Τοσταρισμένο ψωμί ciabatta, τυρί ρικότα ή άλλο κρεμώδες επιλογής σας, μανιτάρια cremini η επιλογής σας σωταρισμένα – μπορείτε στο σωτάρισμα να προσθέσετε και λίγο σκόρδο, κόκκινες πιπεριές, μυρωδικά επιλογής σας, αλάτι, πιπέρι

Γευστικό!

Γευστικό!

Με ψημένα βερίκοκα

Τοσταρισμένο ψωμί ciabatta, ψημένα βερίκοκα, σαντιγύ ή χτυπημένη κρέμα γάλακτος με ζάχαρη, μέλι, κανέλα, ψημένα φυστίκια

Γλυκιά απόλαυση...

Γλυκιά απόλαυση…

Με μήλο

Τοσταρισμένο ψωμί ολικής αλέσεως, βούτυρο, μέλι και φέτες μήλου σωταρισμένες ή ψημένες με κανέλα.

Μήλο, κανέλα, μέλι: ιδανικός συνδυασμός

Μήλο, κανέλα, μέλι: ιδανικός συνδυασμός

Με μούρα

Τοσταρισμένο ψωμί ciabatta, τυρί ρικότα, φρέσκα μούρα, μέλι και φύλλα μέντας ή δυόσμου

Θρεπτικό

Θρεπτικό

 

Αμαλία Κυπαρίσση

Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Mητέρα 2 παιδιών, της Παυλίνας και του Αχιλλέα, θέλω να “αιχμαλωτίσω” με λέξεις και εικόνες τις στιγμές που περνάνε γρήγορα… Ταξιδιάρα, gourmet, λάτρης του καλού κρασιού, yogini, βιβλιοφάγος. Αγαπώ το θέατρο, το σινεμά, την ιστορία, τις ιστορίες και τις περιπλανήσεις. Μικρές ή μεγάλες ανακαλύψεις μου φτιάχνουν την ημέρα. Για μένα η ομορφιά της ζωής βρίσκεται στις μικρές απολαύσεις, στις συγκινήσεις, στις στιγμές, στις μεγάλες χαρές αλλά και στις βαθιές απογοητεύσεις…

  • konstakat

    Κορίτσια καλησπέρα!

    Είμαι νέα μανούλα και νέα στην παρέα! Κωνσταντινα με λενε και μου αρεσει πολυ το σαιτ αυτο.
    Ευχομαι να ανταλασσουμε προτασεις και ιδέες!

    Το θέμα καταπληκτικο με τις τοσταδες!
    Δοκιμαστε το πρώτο με κρις κρις πολυσπορο! θα παθετε πλακα!

    περιμενω εντυπωσεις!
    Φιλια
    Κωνσταντινα

    • Κωνσταντίνα καλωσήρθες στην παρέα μας και ευχαριστούμε. Θα το δοκιμάσω γιατί αρέσουν πολύ και σε εμένα και στην κόρη μου!