Καλοκαιρινές τοστάδες

Μαγειρευουμε

Μια καλή εναλλακτική στο κλασσικό τοστ είναι οι λεγόμενες τοστάδες (tostadas) οι οποίες είναι ιδιαίτερα διαδεδομένες στην Ιβηρική χερσόνησο. Μπορείς να “παίξεις” με τα υλικά διαμορφώνοντας την τοστάδα όπως εσύ θέλεις. Γλυκιά ή αλμυρή είναί εξίσου γευστική.

Με ντομάτα

Τοσταρισμένο ψωμι ολικής αλέσεως, ντομάτα, τυρί ρικότα ή άλλο τυρί της επιλογής σας κρεμώδες, βασιλικό, αλάτι – πιπέρι

Με μανιτάρια & πιπεριές

Τοσταρισμένο ψωμί ciabatta, τυρί ρικότα ή άλλο κρεμώδες επιλογής σας, μανιτάρια cremini η επιλογής σας σωταρισμένα – μπορείτε στο σωτάρισμα να προσθέσετε και λίγο σκόρδο, κόκκινες πιπεριές, μυρωδικά επιλογής σας, αλάτι, πιπέρι

Γευστικό!

Γευστικό!

Με ψημένα βερίκοκα

Τοσταρισμένο ψωμί ciabatta, ψημένα βερίκοκα, σαντιγύ ή χτυπημένη κρέμα γάλακτος με ζάχαρη, μέλι, κανέλα, ψημένα φυστίκια

Γλυκιά απόλαυση...

Γλυκιά απόλαυση…

Με μήλο

Τοσταρισμένο ψωμί ολικής αλέσεως, βούτυρο, μέλι και φέτες μήλου σωταρισμένες ή ψημένες με κανέλα.

Μήλο, κανέλα, μέλι: ιδανικός συνδυασμός

Μήλο, κανέλα, μέλι: ιδανικός συνδυασμός

Με μούρα

Τοσταρισμένο ψωμί ciabatta, τυρί ρικότα, φρέσκα μούρα, μέλι και φύλλα μέντας ή δυόσμου

Θρεπτικό

Θρεπτικό

 

Αμαλία Κυπαρίσση
Αμαλία Κυπαρίσση
Είμαστε αυτό που σκεφτόμαστε
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Όπου υπάρχει αγάπη, υπάρχουν πάντα θαύματα

Όπου υπάρχει αγάπη, υπάρχουν πάντα θαύματα

All I want for Christmas is…

All I want for Christmas is…

Όλα όσα μπορώ να κάνω στα 40 και δεν “τολμούσα” πριν

Όλα όσα μπορώ να κάνω στα 40 και δεν “τολμούσα” πριν

Όταν μια ελληνίδα 16χρονη ασχολείται στον ελεύθερο χρόνο της με τα παιδιά των προσφύγων

Όταν μια ελληνίδα 16χρονη ασχολείται στον ελεύθερο χρόνο της με τα παιδιά των προσφύγων

Ευτυχισμένο σπίτι αυτό που βρίσκονται ενωμένα η κούνια του παιδιού και η πολυθρόνα της γιαγιάς

Ευτυχισμένο σπίτι αυτό που βρίσκονται ενωμένα η κούνια του παιδιού και η πολυθρόνα της γιαγιάς

Η έκθεση Van Gogh Alive στο Μέγαρο Μουσικής και μια βόλτα στο Κουκάκι

Η έκθεση Van Gogh Alive στο Μέγαρο Μουσικής και μια βόλτα στο Κουκάκι

3 λόγοι για να δείτε τις “Μικρές Κυρίες” στο θέατρο Χυτήριο

3 λόγοι για να δείτε τις “Μικρές Κυρίες” στο θέατρο Χυτήριο

Απόδραση στην Ορεινή Αρκαδία

Απόδραση στην Ορεινή Αρκαδία

Θέλεις να γνωρίσεις τη bio πλευρά της ζωής;

Θέλεις να γνωρίσεις τη bio πλευρά της ζωής;