Pancakes: το πρωϊνό που θα λατρέψουν όλοι

Μαγειρευουμε

Κάντε τη διαφορά και φτιάξτε ένα διαφορετικό και νόστιμο πρωϊνό που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.

Συνταγή για pancakes:

1,5 κούπα αλεύρι όλων των χρήσεων

3,5 κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ

1 κουταλάκι αλάτι

1 κουταλάκι ζάχαρη

1 & ¼ κούπα γάλα

1 αυγό

3 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο

Ανακατεύουμε πρώτα όλα τα στέρεα υλικά και κατόπιν προσθέτουμε τα υγρά.

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και βάζουμε πολύ λίγο βούτυρο (μισό κουταλάκι). Με μια μεγάλη κουτάλα ή μια μικρή κούπα παίρνουμε λίγο από το μείγμα και το βάζουμε στο τηγάνι. Όταν η μικρή τηγανίτα αρχίσει να κάνει  φουσκάλες τη γυρίζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Επαναλαμβάνουμε!

Σερβίρεται με μέλι, μαρμελάδα, nutella ή σιρόπι για pancakes. Μπορείτε, επίσης, να τις φάτε με φρέσκες φράουλες ή βατόμουρα.

Στύψτε και φρέσκο χυμό πορτοκάλι ή φτιάξτε γρανίτες, τη συνταγή για τις οποίες μπορείτε να βρείτε στο 4μαμ.

Το πρωϊνό σας είναι έτοιμο και τα παιδιά σας θα το λατρέψουν!

 

Αμαλία Κυπαρίσση
Αμαλία Κυπαρίσση
Είμαστε αυτό που σκεφτόμαστε
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES