Φτιάχνουμε πασχαλινά κουλουράκια με τη μαμά Έλλη

4μαμ

Όλες έχουμε ξεκινήσει τις Πασχαλινές ετοιμασίες μας ενόψη Πάσχα και φυσικά δεν υπάρχει τίποτα πιο γλυκό και ωραίο απο το φτιάχνεις κουλουράκια με όλους τους συμμαθητές των παιδιών μας!

Το Δ3 και η μαμά Έλλη προσκάλεσε τις μαμάδες της τάξης να φτιάξουμε μοσχομυριστά κουλουράκια και μάλιστα μας έδωσε και την καταπληκτική της συνταγή!

mar1

Τα παιδιά βέβαια το διασκέδασαν με την καρδιά τους

mar8

Η μαμά Έλλη οργανώνει τους μικρούς μάγειρες και τους δίνει οδηγίες για τα Πασχαλινά κουλουράκια

mar7

Η Μαριτίνα με την Δανιέλα έβγαζαν παιχνιδιάρικες φωτο,ενώ τα αγόρια ζύμωναν τα κουλουράκια

mar10

Με απόλυτη προσοχή και ομαδική εργασία το ανακάτεμα της ζύμης

mar6

Έτοιμα τα κουλουράκια σε σχήματα που επέλεξαν τα παιδιά

mar4

Το μεγάλο ταψί πάει στο φούρνο και τα παιδιά ανυπομονούν να δοκιμάσουν

mar20

ΥΛΙΚΑ:

1Κιλό μινερβίνη ή φυτίνη

3 ποτήρια νερού ζάχαρη

1/4 ποτήρι χυμό πορτοκάλι και χυμό λεμονιού

το ξύσμα απο το πορτοκάλι και το λεμόνι

1κουτ.σόδα (ανακατεμένο στην πορτοκαλάδα)

3κουτ.baking powder

1φλυτζ.του καφέ κονιάκ

αλεύρι αλλατίνη όσο πάρει(περίπου 2κιλά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ανακατεύω όλα τα υλικά εκτός απο το αλεύρι και το baking powder τα οποία προσθέτω στο τέλος.

Αλείφω με γάλα εβαπορέ(προαιρετικά)

ΨΗΣΙΜΟ:Σε φούρνο με αέρα 180-200 βαθμούς περίπου 20-30 λεπτά

Η συνταγή είναι για 220 κουλουράκια περίπου

ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!

 

Η αντιπροσωπεία των μαμάδων της τάξης μας έφερε εις πέρας το έργο της με απόλυτη επιτυχία!

mar11

Βάσω Στασινού-Νικοπολίδη
Βάσω Στασινού-Νικοπολίδη
Το σώμα λέει αυτό που δεν μπορούν να πουν οι λέξεις
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES