Σοκολατένιες μπάρες με φυστικοβούρο μόνο με 5 υλικά!

By  |  0 Comments
Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Μία λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους με 5 μόνο υλικά και απλή διαδικασία.

Υλικά:

  • 3 φλιτζ. ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας
  • 1 1/2 φλιτζ +  4 κ.σ. φυστικοβούτυρο
  • 1/2 φλιτζ. αλατισμένο βούτυρο μαλακό
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1-2 φλιτζ. ζάχαρη άχνη

Διαδικασία:

Τοποθετήστε  το 1 1/2 φλιτζ. σοκολάτας και τις 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί το μείγμα. (Εναλλακτικά, μπορείτε να το κάνετε αυτό στο φούρνο μικροκυμάτων για 30’’). Ρίχνετε το μείγμα σοκολάτας σε ένα ταψάκι και στρώνετε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο στρώμα. Σκεπάστε το και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 30’ μέχρι να σφίξει.

Εν τω μεταξύ, προσθέστε το βούτυρο, το 1 1/2 φλιτζ. φυστικοβούτυρο, τη βανίλια και 1 φλιτζ. ζάχαρη άχνη σε ένα μεγάλο μπολ. και χτυπήστε τα με το μίξερ μέχρι να πάρουν μία κρεμώδη υφή. Δοκιμάστε και προσθέστε περισσότερη ζάχαρη άχνη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Απλώστε με μία σπάτουλα το μείγμα με το φυστικοβούτυρο πάνω από το ταψί με τη σοκολάτα και βάλτε το πάλι στο ψυγείο.

Σε μία μικρή κατσαρόλα, βάλτε το υπόλοιπο 1 1/2 φλιτζ. σοκολάτα και τις 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο. Βάλτε της σε χαμηλή φωτιά κι ανακατεύετε συνέχει μέχρι να λιώσουν (Κι πάλι μπορείτε να κάνετε αυτή τη διαδικασία στο φούρνο μικροκυμάτων). Τέλος απλώνετε κι αυτό το μείγμα στο ταψί σαν τελευταία στρώση και ξαναβάζετε το γλυκός το ψυγείο για 1-2 ώρες. Κόψτε σε μικρά τετράγωνα και σερβίρετε το γλυκό σας κρύο.

4moms team

Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Η ομάδα του 4moms.gr