Μπιφτέκια βρώμης

Μαγειρευουμε

500g κιμά

1 αυγό

3 κσ άπαχο γάλα

2 κσ βρώμη

200g cottage cheese

1κσ μαϊντανό

1κσ ρίγανη

1κσ δυόσμο

1κγ γαλλική μουστάρδα 0%

αλάτι

πιπέρι

πάπρικα

1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ( Προερετικά)

Αν θα βάλετε κρεμμύδι στη συνταγή σας τότε το βράζετε για 5-10 λεπτά σε ελάχιστο νερό μέχρι να μαλακώσει και μετά το χρησιμοποιείτε στη συνταγή.

Βάζουμε τη βρώμη να μουλιάζει μέσα στο γάλα και αναμιγνύουμε πρώτα όλα τα άλλα υλικά μεταξύ τους εκτός το τυρί και στο τέλος προσθέτουμε τη βρώμη με το γάλα. Τελευταίο υλικό που θα βάλουμε είναι η βρώμη γιατι δέ θέλουμε να τη λιώσουμε με το ανακάτεμα.

Ψήνουμε για 30 περίπου λεπτά στο φούρνο 200, μέχρι να ροδίσουν τα μπιφτέκια.

Αμαλία Κυπαρίσση
Αμαλία Κυπαρίσση
Είμαστε αυτό που σκεφτόμαστε
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES

MORE EDITOR'S ARTICLES

Όπου υπάρχει αγάπη, υπάρχουν πάντα θαύματα

Όπου υπάρχει αγάπη, υπάρχουν πάντα θαύματα

All I want for Christmas is…

All I want for Christmas is…

Όλα όσα μπορώ να κάνω στα 40 και δεν “τολμούσα” πριν

Όλα όσα μπορώ να κάνω στα 40 και δεν “τολμούσα” πριν

Όταν μια ελληνίδα 16χρονη ασχολείται στον ελεύθερο χρόνο της με τα παιδιά των προσφύγων

Όταν μια ελληνίδα 16χρονη ασχολείται στον ελεύθερο χρόνο της με τα παιδιά των προσφύγων

Ευτυχισμένο σπίτι αυτό που βρίσκονται ενωμένα η κούνια του παιδιού και η πολυθρόνα της γιαγιάς

Ευτυχισμένο σπίτι αυτό που βρίσκονται ενωμένα η κούνια του παιδιού και η πολυθρόνα της γιαγιάς

Η έκθεση Van Gogh Alive στο Μέγαρο Μουσικής και μια βόλτα στο Κουκάκι

Η έκθεση Van Gogh Alive στο Μέγαρο Μουσικής και μια βόλτα στο Κουκάκι

3 λόγοι για να δείτε τις “Μικρές Κυρίες” στο θέατρο Χυτήριο

3 λόγοι για να δείτε τις “Μικρές Κυρίες” στο θέατρο Χυτήριο

Απόδραση στην Ορεινή Αρκαδία

Απόδραση στην Ορεινή Αρκαδία

Θέλεις να γνωρίσεις τη bio πλευρά της ζωής;

Θέλεις να γνωρίσεις τη bio πλευρά της ζωής;