Γλυκό με γιαούρτι χωρίς ψήσιμο

By  |  0 Comments
Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

 Ένα εύκολο γλυκό που δεν χρειάζεται ψήσιμο. 

  • 1 φλυτζάνι γιαούρτι
  • μέλι ανάλογα με την προτίμηση σας
  • 200 γρ. σαντιγύ
  • 200 γρ. τυρί κρέμα (mascarpone ή Philadelphia)
  • 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
  • βανίλια
  • μπισκότα μπι-μπερ Παπαδοπούλου
  • 3 φλυτζάνια φρέσκιες φράουλες, βατόμουρα, μούρα ή ότι άλλο κόκκινο φρούτο σας αρέσει

Ανακατέψτε καλά το γιαούρτι, το μέλι, τη σαντιγύ, το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη, τη βανίλια μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα. Θρυματίστε τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια. Βάλτε σε ένα ποτήρι μπισκότα. βάλτε κρεμα και μετά φρούτα. Επαναλάβετε με μπισκότα, κρέμα και τελειώστε με φρούτα. Βάλτε το στο ψυγείο να κρυώσει και απολαύστε!

Αμαλία Κυπαρίσση

Μοιραστείτε αυτό άρθρο αν σας άρεσε.

Mητέρα 2 παιδιών, της Παυλίνας και του Αχιλλέα, θέλω να “αιχμαλωτίσω” με λέξεις και εικόνες τις στιγμές που περνάνε γρήγορα… Ταξιδιάρα, gourmet, λάτρης του καλού κρασιού, yogini, βιβλιοφάγος. Αγαπώ το θέατρο, το σινεμά, την ιστορία, τις ιστορίες και τις περιπλανήσεις. Μικρές ή μεγάλες ανακαλύψεις μου φτιάχνουν την ημέρα. Για μένα η ομορφιά της ζωής βρίσκεται στις μικρές απολαύσεις, στις συγκινήσεις, στις στιγμές, στις μεγάλες χαρές αλλά και στις βαθιές απογοητεύσεις…