Φτιάξτε κρουασάν στη στιγμή!

Μαγειρευουμε

4moms team , 06-07-2015

Τα παιδιά λατρεύουν τα κρουασάν και όχι άδικα γιατί μπορεί να κουβαλάνε πολλές θερμίδες είναι όμως πεντανόστιμα. Αν λοιπόν θέλετε να αποφύγετε αυτά του εμπορίου η παρακάτω συνταγή θα σας λύσει τα χέρια, αφού θα έχετε νόστιμα κρουασάν στη στιγμή!

Υλικά:

  • 250 γραμμάρια αλεύρι
  • 125 γραμμάρια γιαούρτι
  • 150 γραμμάρια βούτυρο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Μισό σακουλάκι μπείκιν πάουντερ
  • Σοκολάτα της αρεσκείας σας για τη γέμιση ή μαρμελάδα
  • Ζάχαρη άχνη για το τέλος

Διαδικασία:

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα μπολ ρίχνετε το αλεύρι, το μπείκιν πάουντερ, το γιαούρτι και το βούτυρο. Ανακατεύετε όλα τα συστατικά καλά μέχρι το μίγμα να μην κολλάει. Όταν είναι έτοιμη η ζύμη πλάθετε τα κρουασάν. Ύστερα τα βάζετε στο φούρνο και τα ψήνετε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Τα αφήνετε να κρυώσουν, τα κόβετε στη μέση και τα γεμίζετε με λιωμένη σοκολάτα ή μαρμελάδα. Τέλος, τα πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη.

Tip: Εναλλακτικά μπορείτε να τα γεμίσετε με σοκολάτα πριν τα βάλετε στο φούρνο για να είναι πιο ζεστή η γέμιση.

4moms team
4moms team
Inspiring Living, Mom's Life in Greece
ABOUT EDITOR ALL ARTICLES